Szybkie awokado i suszone pomidory

P2180253.1

     Z typowej kobiecej potrzeby a raczej jej zaspokojenia-promocja na awokado w jednym z hipermarketów! Jest promocja,trzeba kupić,okropieństwo! Znaczy nie awokado,tylko moje świecące się oczy na widok oszukańczo spadających cen.Cóż,czasu nie cofnę i chyba dobrze.Stworzyłam sobie sałatkę,nie poświęciłam temu nawet 5 min! Szybko,smacznie zdrowo! :)

         SAŁATA Z AWOKADO I SUSZONYMI POMIDORAMI

  • Sałata lodowa- 1/4 małej główki
  • Awokado- 1/2
  • Suszone pomidory- 3
  • Pestki słonecznika- 1 łyżka
  • Bazylia świeża- 10 listków
  • Oliwa z oliwek- 1 łyżka
  • Cytryna- sok -1/2 łyżki + kilka kropli

            Umytą sałatę kroimy na spore kawałki.Z przekrojonego na pół awokado wydrążamy małą łyżeczką miąższ i układamy na sałacie i skrapiamy sokiem z cytryny,ażeby nie ściemniało.Pomidory kroimy w paski,albo na połówki,tak jak u mnie.Listki bazylii siekamy i posypujemy wszystko po wierzchu.To samo robimy z pestkami słonecznika.Polewamy oliwą i sokiem z cytryny.

Kaloryczność:

  • Sałata lodowa:100g=16 kcal,15g(1 liść)=2,5 kcal
  • Awokado:100g=160 kcal
  • Pomidory suszone:100g=179 kcal
  • Pestki słonecznika:100g=625 kcal
  • Bazylia świeża:100g=23 kcal,5g(1 listek)=1,15 kcal
  • Oliwa z oliwek-1 łyżka
  • Sok z cytryny:100g=28 kcal
  • Bardzo fajne połączenie! Uwielbiam suszone pomidory!

  • Świetna sałatka :)