Garstka szpinaku i cukinia na parze gotowana

embed_a67QngAddXm4yjH3nqFeCwwWSeUcnQzz

     Zdenerwowałam się niezmiernie,bo… skasował mi się caluteńki post!!! Jestem już śpiąca i nie dam rady niestety od nowa :(  Po prostu młody szpinaczek z gotowaną na parze cukinią. Dla przełamania smaku suszone pomidorki. I tyle! :)

                                                          


                      SAŁATKA Z MŁODEGO SZPINAKU I GOTOWANEJ NA PARZE CUKINII

  • Szpinak młody- 1/2 opakowania
  • Cukinia- 1 średnia
  • Pomidory suszone- 5-6 sztuk
  • Słonecznik łuskany- 2 garści
  • Oliwa z oliwek- 5 łyżek
  • Przyprawa Knorr Delikat Uniwersalny- 1czubata łyżka

               Umytą cukinię kroimy wzdłuż na pół i na cienkie plastry. Posypujemy przyprawą i zostawiamy na ok.30min. Po tym czasie odlewamy sok, który puściła i gotujemy 10min. w parowarze. Myjemy szpinak. Ja sałatkę robiłam w salaterce:szpinak, cukinia,pomidory pokrojone w plasterki i po wierzchu wszystko posypane słonecznikiem i polane oliwą. Część podałam w kieliszkach. Tutaj trzeba niestety już wkładać wszytko na przemian, najlepiej zaczynając od cukinii, kończąc na słoneczniku i oliwie.

                                                                               

                                                                                 Pomidorowe inspiracje

  Kaloryczność:
Szpinak młody:100g=17 kcal
Cukinia:100g=16 kcal
Pomidory suszone:100g=220 kcal
Słonecznik łuskany:100g=577 kcal
Oliwa z oliwek-1 łyżka=120 kcal

  • genialny sposób na podanie!

  • To ja poproszę o kieliszek sałatki;)

  • esencja zdrowia, mniam.

  • zapowiaada sie smacznie i zdrowo:)

  • Bardzo ładny pomysł :)

  • Ostatnio gościłam na pokazach mody,gdzie właśnie serwowano sałatki w kieliszkach… Uwiodło mnie to niezmiernie! Świetny sposób zwłaszcza na przyjęcie, kiedy przychodzą goście, taka przekąska ładnie się wówczas prezentuje :)

  • …w niewielkich szklankach też fajnie wyglądają :) zdaje się, że to popularny sposób serwowania sałatek we Francji – widziałam tam całe książki z przepisami na „szklankowe” sałatki; wygląda rzeczywiście super

  • Warto poeksperymentować w takim razie :)

  • strasznie mi się podoba prezentacja…kolory i w tym kieliszku…ładne zdjęcie.