Dietetyczne drobiowe roladki z pieczarą

IMG_5028.2

       Roladki drobiowe- prosto, szybko i zdrowo. Te dzisiejsze napchałam pieczarkami. Podałam z ogórasem kiszonym, bo świetnie do tego pasował. Ugotujcie jeszcze tylko ziemniaczki, tak jak
 —>TU, . Obiad gotowy!

    DROBIOWE ROLADKI Z PIECZARKAMI I MUSZTARDĄ FRANCUSKĄ

  • Filet z kurczaka- 1/2
  • Pieczarki- ok.5-6 średnich
  • Musztarda francuska- 3 łyżki
  • Oliwa z oliwek- 3 łyżki
  • Oregano otarte- 2 łyżki
  • Ogórek kiszony- 3
  • Szczypiorek świeży- 2 łyżki pokrojonego
         Filet oczyszczamy. Z połowy udało mi się ukroić 3 kawałki, które należy potraktować tłuczkiem do mięsa. Wkładamy je do miseczki, wlewamy oliwę i zostawiamy na ok.30 min. Pieczarki myjemy, usuwamy nóżki i kroimy w grubsze plastry. Kiedy mięso wyjmiemy z oliwy jedną stronę najpierw posypujemy oregano, potem na drugiej rozsmarowujemy łyżkę musztardy. Kładziemy pieczarki i zawijamy roladkę spinając ją ściśle wykałaczką. Gotujemy w parowarze 30min. Solimy na talerzu. Podajemy z ogórkiem kiszonym.
* Możesz pominąć trzymanie kurczaka w oliwie z oliwek. Zajrzyj jednak —>TUTAJ, gdzie jakiś czas temu pisałam o tym, że warto marynować mięso, które mamy gotować na parze. 
Kaloryczność
Filet z kurczaka:100g=99 kcal
Pieczarki:100g=16 kcal, 1 sztuka=4,8 kcal
Musztarda francuska:100g=148 kcal
Oliwa z oliwek- 1 łyżka=120 kcal
Ogórek kiszony:100g=11 kcal, 1 sztuka=5,5 kcal
  • lubię takie dania :]
    a Twoje roladki wyglądają meeega apetycznie!
    pozdrawiam :]

    • Dziękuję bardzo i również pozdrawiam :)

  • dziękuję bardzo za odwiedziny :)

  • Super wyglądają!

  • cudo!
    taki obiad to bym mogła jeść codziennie! ;)

  • Mniam, bardzo apetyczne, fajny pomysł na obiad ;)

  • bardzo apetycznie:) zdrowo i smacznie:) czego chcieć wiecej?

    • No właśnie, ewentualnie ziemniaczki jak na mój gust jeśli damy radę wciągnąć ;)

  • Zgłodniałam.
    Pysznie się prezentują.
    obserwuję.

    • Cieszę się, że przepis przypadł do gustu i bardzo mi miło,że zostajesz :)

  • bardzo smaczny obiadek!

  • Ola

    fajne zestawienie smaków, do mnie przemawia wszystko z musztardą:)))
    życie & podróże
    gotowanie